Eingefrorene Trauben

Zutaten für gefrorene Trauben als Sommersnack:

• rote und grüne Weintrauben (kernlos)
• Dose oder Gefrierbeutel

So einfach wirds´s gemacht:

Gefrorene Trauben sind der perfekte Sommersnack. Erfrischend und super einfach in der Herstellung. Alles was man benötigt, sind gewaschene Trauben (am besten kernlos), eine Dose und einen Tiefkühler. Die Trauben sind fix eingefroren. Vor dem Verzehr empfehle ich diese 10 Minuten antauen zu lassen. Der erfrischende Snack ist sogar gefroren noch viel süßer als im ungefrorenen Zustand.
Du kannst die Trauben wie beschrieben einfach snacken, aber auch als Eiswürfel sind die Früchtchen wunderbar geeignet.

Frozen Joghurt Bites

Zutaten für Erdbeer Joghurt Bites:

• 100 g Erdbeeren
• 150 g griechischer Joghurt (opional mit Honig)
• Eiswürfelform

So bereitest du die Frozen Bites zu:

Erdbeeren pürieren und mit dem Joghurt mixen. Masse in Eiswürfelformen füllen. Über Nacht einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
Frozen Joghurt Bites kann man natürlich auch mit anderen Früchten/Beeren machen. Himbeeren und Heidelbeeren eignen sich auch sehr gut.

Erdbeer-Bananen Shake

Zutaten für diesen Sommersnack:

• 1 gefrorene Banane
• 200 g gefrorene Erdbeeren
• 500 ml Vollmilch

Rezept für diesen leckeren Sommershake:

Ein erfrischender Shake geht im Sommer doch einfach immer. Für den Erdbeer-Bananenshake musst du einfach das Obst einfrieren oder bereits gefrorenes Obst kaufen. Mixe alle Zutaten miteinander und genieße/serviere den Shake eiskalt. Durch  die Banane ist der Milchshake meiner Meinung nach süß genug. Eine zusätzliche Zugabe von Süßungsmitteln ist nicht notwendig.

Rezeptinfos:

• Menge: ca. 500 ml
• Zubereitungszeit gesamt: ca. 10 Minuten
• Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Quetschie-Eis am Stiel

Zutaten für zuckerfreies Smoothie-Eis:

• zuckerfreie Quetschies
• Eisformen

So wird das Quetschie Eis gemacht:

Unsere Tochter liebt seit dem ersten Lebensjahr zuckerfreie Quetschies in jeglichen Varianten. Da wir sehr darauf achten, dass unsere Tochter nicht allzu viel Industriezucker zu sich nimmt (seit dem Kindergarten ist es leider wesentlich mehr geworden), lieben wir es Quetschies in Eisformen einzufrieren und ihr als Sommersnack anzubieten. Unsere Tochter mag das Eis am Stiel sehr gern. Natürlich bekommt sie, gerade wenn wir im Sommer unterwegs sind, auch oft “reguläres” Eis.  Ich kann aber nicht sagen, dass sie das Quetschie-Eis weniger mag, ganz im Gegenteil.
Ihre Lieblingssorten in Eisform sind Erdbeer-Banane und Passionsfrucht.
Es gibt viele Quetschies mit Müsli. Diese mag sie eingefroren nicht gern, deshalb würde ich empfehlen, reine Fruchtquetschies einzufrieren.
Fülle also einfach die Masse in Eisformen und friere diese für mindestens 5 Stunden ein. Du kannst die Quetschies auch mischen. Hierfür einfach die Hälfte der Form befüllen, 30 Minuten ohne Stiel einfrieren, die zweite Sorte hinzufügen, den Stiel reinstecken und erneut für mindestens 5 Stunden einfrieren.