Heute gibt es wieder eine Partysnack-Idee, die noch dazu gesund und vegetarisch ist. Vielleicht kennst du ja den bekannten Käseigel deren Untergrund aus einem Salatkopf oder einer Melone besteht.
Ich habe diesmal als Grundgerüst eine Ananas genommen, weil ich diese Obstsorte superlecker finde und mir das optisch sehr gut vorstellen konnte.

Eine Anleitung brauchst du hierfür denke ich nicht. Du steckst einfach die Sachen auf kleine Spieße, und diese drückst du dann in die Ananas. Entweder ordnest du alles ordentlich an, oder du verteilst die Spieße quer beer. Ich habe beides gemacht und finde das geordnete Endergebnis schöner.
Für 2 Ananas-Igel benötigst du etwa 150 Spieße. Diese sollten aus Plastik sein, Zahnstocher zerbrechen zu schnell.
Für die Dekoration eignen sich Physalis-Früchte sehr gut und geschmacklich passen sie auch ausgezeichnet.
Du siehst, der Aufwand ist gering und das Endergebnis ein optisches Highlight.

Viel Spaß beim Nachmachen :)!