Hi ihr lieben,
vor etwas längerer Zeit habe ich euch ja die Bilder von meiner Oma ihrem Geburtstag gezeigt. Unter den Bildern waren auch welche von einer Torte, ich habe euch ja gesagt das ich bei Interesse das Rezept noch poste. Heute ist es dann endlich soweit. Es tut mir leid das es solange gedauert hat. Irgendwie komme ich die letzte Zeit zu nichts und das nervt mich selbst sehr. Jetzt bin ich auch noch krank und komme noch weniger zu etwas, hab die Bilder aber auf meinem PC gefunden und somit direkt den Post verfasst.

So nun aber zu den tollen Rezept.

Zutaten:

1x Bisquitboden
1 Dose Pfirsiche oder Aprikosen
3 Becher Sahne
650 ml Maracuja Saft
2 Päckchen Maracuja Aranca
1 klarer Tortenguß

Zubereitung:

1. Den Bisquitboden mit einem Tortenring umgeben und mit Pfirsichen oder Aprikosen belegen.
2. Sahne steif schlagen und danach 400 ml Maracujasaft mit 2 Päckchen Maracuja Aranca steif schlagen und unter die Sahne heben.
3. Diese Masse auf den Boden geben und verteilen.
4. 250ml Maracujasaft mit klarem Tortenguß aufkochen und als Guß über die Sahne streichen.
5. 3 Stunden in den Kühlstrank stellen.

Wie ihr seht ist es nicht mehr arbeit wie ein gewöhnlicher Kuchen. Aber diese Torte ist einfach genial. Normalerweise esse ich wirklich nicht gerne Torten, aber diese hat es mir wirklich angetan.