Schnelle Joghurtbrötchen ohne Hefe, mit Haferflocken und griechischem Joghurt! Was gibt es besseres als das Wochenende mit frischen Brötchen zu starten? Unter der Woche gibt..
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit – leckeres, knuspriges Bärlauchbrot auf Hefeteigbasis! Ich liebe Bärlauch und kann es immer kaum erwarten, bis die Saison losgeht. Das komplette Jahr..
Leckerer Hefezopf- so gelingt er garantiert Hin und wieder habe ich Lust auf einen leckeren, frischen Hefezopf. Besonders lecker finde ich ihn, wenn er mit..
Leckeres Roggenmischbrot auf Sauerteigbasis – auch für Anfänger geeignet! Vor 2 Wochen habe ich hier auf dem Blog das Rezept “Sauerteig ansetzen” veröffentlicht. Damit du..
Sauerteig ansetzen ist kinderleicht und geht super schnell! Seit einiger Zeit backe ich mein Brot und meine Brötchen super gern selbst. Bisher bestand die Basis..
